Knackiger Rettich mit Joghurt-Mohn-Dressing von Joshua McFadden

Was für eine Kombi! Scharf, knackiger Radi von Zitronen-Joghurt Dressing, Minze, Frühlingszwiebeln und Mohnsamen gekrönt.

Salate und Beilagen, Produkt-TippAndrea - get hungry!August 10, 2018Salat, Sommersalat, Mohn, Joghurt, Rettich, Chili, Joshua McFaddenComment

Fruchtig sommerliche 10-Minuten-Pasta: Makkaroni mit glasierten Cherrytomaten

Endlich Tomatenzeit! Während Pasta al dente kocht, werden in der Pfanne Tomaten mit Schalotten und Knoblauch glänzend glasiert.

Kokos-Chicken-Nuggets mit spicy Mango-Dip

Die perfekte Hülle um jede Fülle und bereit als Partyfood alle zu begeistern: Crunchy Kokos-Hühnchen mit scharfer Mango-Salsa.

Honigmelone im kalten Kokos-Maracuja-Shake

Tropical Sommertraum aus kalt geshakter Kokosmilch mit süß-saurer Note. Fehlt nur noch kleingewürfelte Melone…

Saftige Apfel-Mohn-Ricotta-Muffins

Maximales Kuchenglück versprechen diese fruchtig-mohnigen Muffins, aus einem köstlichen Teigmix samt Schokogruß.

Speckbohnen mit nussiger Pinienkernbutter

Von der simplen zur Delikatess-Beilage: mit edlem Pinienkern-Aroma, Butter, Speck und frischen Bohnen vom Markt.

Freudentränen-Tomatensalat

So viel Frucht ist kaum zu fassen. Die knackigen, tränenförmigen Tomaten sind gerade zu perfekt für “Insalata Pomodoro”.

Salate und BeilagenAndrea - get hungry!July 23, 2018Tomatensalat, Freudentränen-Tomaten, Caprese, Tomaten, GrillsalatComment

Elsässer Flammkuchen klassisch würzig

Wer liebt ihn nicht, den knusprigen Klassiker aus Frankreich mit herzhaftem Speck und süßen Zwiebeln zum Glas kalten Cidre.

Snacks und Vorspeisen, HauptgerichteAndrea - get hungry!July 22, 2018Flammkuchen, Elsässer Flammkuchen, Speck, ZwiebelnComment

Ricotta-Heidelbeer-Crêpes mit Vanilleeis

Blaubeeren, eingebacken im Pfannkuchenteig, werden mit Vanilleeis zum extra feinen Dessert - Inkl. Rezept für “Tiroler Moosbernocken”.

Blue-Cheese-Salat mit American Ranch-Dressing

Cremig, leicht und mit dezenter Knoblauchfahne bekommt hier das berühmte Buttermilch-Dressing eine würzige Käsenote.

Sellerie-Sticks mit gerösteter Pistazienbutter

Aus ein paar Pistazien wird in knapp 5 Minuten edle Nussbutter, die sich nicht nur farblich passend in Selleriestangen schmiegt.

Nektarinen-Blechkuchen mit Rum und Mandeln - Das Klassiker-Rezept

Für alle die den Klassiker unter den Blechkuchen suchen, dieses Rezept gelingt im Handumdrehen und mit jeder Sorte Steinobst.

Backen, Kuchen und Desserts, SweetsAndrea - get hungry!July 3, 2018Blechkuchen, Kuchen, Nektarinen, Steinobst, Backen, ObstkuchenComment

Ananas-Avocado-Salat mit Limettensaft

Zu krossen Grillhähnchen sollte dieser tropische Fruchtsalat unbedingt Begleiter spielen. Mit Limette und Koriander sommerlich erfrischend.

Salate und Beilagen, Snacks und VorspeisenAndrea - get hungry!July 1, 2018salat, Fruchtsalat, Ananas, Chili, Avocado, GrillsalatComment

Das einfachste Olivenbrot der Welt

So schnell hast du noch nie Brot gebacken. Aussen knusprig, innen weich und perfekt bissfest. Eindeutig: das allerbeste Olivenbrot!

Erdbeercreme mit Tonkabohnen-Sahne

Ein fluffiges Mousse aux Fraises mit Crunch auf dem Löffel und Hauch von Mandel und Orange.

Kuchen und Desserts, SweetsAndrea - get hungry!June 30, 2018Erdbeeren, Mousse, Dessert, Erdbeercreme, Tonkabohne, Kokos, SommerComment

Radieschen gebraten mit Ahornsirup und Chili

Eine süß-senfige Idee: Runter vom Butterbrot und hinein in die heiße Pfanne: Das Revival des heimischen Radieschen.

Frappuccino mit Eierlikör-Sahne

Sommer, Sonne und ein richtig kalter Muntermacher im Cocktailglas: schnell gemixter Frappuccino mit sahnigem Schuss!

Wilder Spargel mit Parmesan und Zitrone

Dünne, spargelige Wald- und Wiesenfreunde treffen sich hier mit Parmesan und Zitrone zu einer aufregenden Liaison.

Salate und BeilagenAndrea - get hungry!May 27, 2018Spargel, Wilder Spargel, Beilage, Parmesan, Zitrone, VorspeiseComment

Chlodnik Sommersuppe - Rote Bete Kaltschale Polnischer Art

Ist das die schönste Suppe der Welt? JAAA, ist sie! Ihr Inneres: pure Sommerfrische mit einer Prise Ostweh und gekochtem Ei.

Suppen und EintöpfeAndrea - get hungry!May 27, 2018Kalte Suppe, Sommersuppe, Suppe, Rote Bete, Rote Bete SuppeComment

Yellow Margherita - Easy Pizza für zu Hause

Diese fantastische Mafiosi-Pizza gelingt jedem garantiert. Auch ohne Steinofen und mit nur drei kleinen Geheimnissen.

HauptgerichteAndrea - get hungry!May 27, 2018Italien, Italienisch, Klassiker, Pizza, Basilikum, Tomaten, DosentomatenComment