Pasta mit Twist – Casarecce Salsiccia mit Wildem Brokkoli
Mit Zitronen-Knoblauch-Sauce und Salsiccia gibt der knackige Brokkoli alles für diese abgedrehten Nudeln.
Fischbrötchen mit Pulled Lachs, Spargel und Maracuja-Mayonnaise
Ahoi, liebe Fischbrötchenfreunde! Mit Ofen-Lachs, knackfrischem Spargel und fruchtiger Mayo hält ihr ruckzuck eine raffinierte Köstlichkeit in der Hand.
30-Minuten-Hit: Zitronenschnitzel mit mediterranem Ofengemüse
Dieses Gericht ist nichts für schwache Geschmacksnerven. Eine frisch-fruchtig-saure Kombi, die mit 100% Aroma punktet. Mit on Board: Zitrone, Kapern und zartes Kalb.
8 schnelle Ideen für Schinken und Speck Gerichte
Du willst ein wenig Abspecken? Mit diesen acht schnellen, einfachen und raffinierten Ideen gelingt dir das im Handumdrehen.
15-Minuten-Hit: Zarte Hühnerbrust in Weinbrand-Sahne-Sauce
Dieser helle Saucenklassiker ist ein Gedicht und blitzschnell im Pfännchen gerührt: mit Röstaromen von gebratenem Hühnchen, Senf, glasierter Zwiebel und Weinbrand.
Trauben-Feige-Quiche mit Pancetta und würziger Pfeffer-Mascarpone
Raffiniert, exquisit und mit aussergewöhnlich herzhaften Zutaten gespickt, stellt diese Quiche jede andere in den Schatten. Empfehlung!
Käse-Kürbis-Pressknödel mit grünem Salat, Preiselbeeren und Kürbiskernöl-Dressing
Knusprig, herzhaft und 100% veggie kommen köstlich Pressknödel mit Hokkaido und Bergkäse in die Pfanne. Hallo Herbst!
Vongole im Tomaten-Knoblauch-Sud direkt vom Backblech
Du hast dich schon immer gefragt, wie man Vongole super schnell zu Hause zubereitet? Hier kommt eine geniale Idee.
Fruchtig sommerliche 10-Minuten-Pasta: Makkaroni mit glasierten Cherrytomaten
Endlich Tomatenzeit! Während Pasta al dente kocht, werden in der Pfanne Tomaten mit Schalotten und Knoblauch glänzend glasiert.
Kokos-Chicken-Nuggets mit spicy Mango-Dip
Die perfekte Hülle um jede Fülle und bereit als Partyfood alle zu begeistern: Crunchy Kokos-Hühnchen mit scharfer Mango-Salsa.
Elsässer Flammkuchen klassisch würzig
Wer liebt ihn nicht, den knusprigen Klassiker aus Frankreich mit herzhaftem Speck und süßen Zwiebeln zum Glas kalten Cidre.
Yellow Margherita - Easy Pizza für zu Hause
Diese fantastische Mafiosi-Pizza gelingt jedem garantiert. Auch ohne Steinofen und mit nur drei kleinen Geheimnissen.
Parmesan-Polenta, knackiger Spargel, süße Ofentomate
Aus drei mach eins - Ob Hauptgang oder Beilage, der cremige Maisgrießbrei hats auf und in sich. Unwiderstehlich.
Salsa Chimichurri - für Cheesy Meatballs und Kartoffel-Wedges
Dieser grüne Saucen-Klassiker macht süchtig und schmeckt zu Grillfleisch, Kartoffeln u.v.m.
Spicy Hühnchen mit Honig-Limetten-Soja Glasur
Eine klebrige Mischung, die Hühnchen, Tofu oder Fisch bombastisch asiatisch schmecken läßt.
Würzige Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Sie sind DER Klassiker in jeder Skihütte, schmecken aber auch wunderbar zu Hause.
Kalbs-Involtini mit Rosmarin
Diese sizilianische Roulade (Involtino) mit Prosciutto und Rosmarin ist eine verboten gute Nummer!
Pappardelle al Ragu Bolognese
Was wäre die Welt wohl ohne sie: die beliebteste Pasta-Sauce und das nicht nur in bella Italia.
Risotto alla Milanese
Langsam rührend wird er goldig gelb und läuft am Ende sämig cremig vom Löffel: Safranreis Milanese.
Erfrischendes Erbsen-Minze-Pesto
Erbsenzähler aufgepasst! Eine Aroma-Explosion erwarten Pasta, Brot und Co bei dieser Pesto-Variante.