Von der Streuobstwiese zur besten Currywurst Deutschlands - unsere Videotour durch die Genuss-Region Saarland

Unsere Doku-Reihe über das Essen, Trinken und Leben im Saarland führt uns durch gelebte Genuss-Kultur und Tradition.

Rimoco Gewürzmanufaktur - Gründergeist in alten Gemäuern

Die zwei sympathischen Gewürzmüller und ihre gläserne Manufaktur stehen im Mittelpunkt dieses Video-Portraits. Die Jungs von Rimoco führen uns dabei charmant durch ihre knarzigen Räume und mahlen edle Pfeffermischungen.

Die kulinarischen Zehn Gebote des Eric Trochon

Der französische Starkoch mag es spicy. Außerdem weiß er, was bei jedem Essen für Freunde das wichtigste ist und warum im Zweifel nur die Mama weiterhelfen kann.

Nataschas 10 kulinarische Gebote

Natascha Ochsenknecht verrät uns, warum sie nie einen Kater, aber Hund mit heißem Namen hat.

Das dritte Auge von Paris

Er hat Restaurants von Paris bis Seoul und wurde als bester Koch Frankreichs ausgezeichnet. Auf nach Paris zu Eric Trochon.

Grillen mit dem Weltmeister!

2 x Gold, 1 x Silber! Wir haben exklusiv den Grill-Weltmeister 2015 im Beef-Brisket Smoken und vegetarisch Grillen getroffen. Das Gewinner-Rezept haben wir mitgebracht.

Berliner Eisdielen Best of

Maikes Mission ist die Suche nach dem perfekten Eis. Dafür schlemmt sie sich quer durch die Hauptstadt und verrät uns 33 coole Adressen samt Must-Schleck-Sorte!

Katharina Höhnks Kochbuch-Best of

Katharina Höhnk von ‚Valentinas Kochbuch‘ spricht in ihrem Kochbuch-Best of darüber, in welchem Werk sie ständig nachschlägt, welches Buch sie gern verschenkt und ihr bis heute im Regal fehlt.

Interview, KochbuchMaria KufeldJuly 30, 2015Interview, Valentinas Kochbuch, Kochbücher, Katharina Höhnk, Best ofComment

Rolands scharfer Fisch

Roland, 42, Wien. Den gebürtigen Dortmunder hat es vor 14 Jahren nach Wien verschlagen. Hier zaubert der Filmproducer Gerichte für besonders anspruchsvolle Gaumen – die seiner Kinder. Der Film durfte mit Kabeljau und Chorizo aber ausnahmsweise etwas schärfer werden.

Toms heiße Wickel

Tom, 35, Berlin. Trotz Ausbildung im "Schnitzelpuff" hat Tom schon für Natalie Portman gekocht. Nach Stationen in Spanien und England war er zwei Jahre im Team von Christian Rach. Bei uns serviert er echtes Gaumengold. Sein Signature Dish: Wirsing Gyosa aka Asia-Kohlroulade.

Daniels roter Cappuccino

Daniel, 37, Berlin. Der gelernte Marketing-Experte designt Taschen wie Shirts und steht in Kochkursen und für seinen Supperclub Daniel's Eatery regelmäßig am Herd. Darauf kocht der Wahlberliner Rote-Bete-Cappuccino mit Meerrettich-Sahne und weißer Schokolade.

Geplaudert mit Rachel Khoo

Sie war mit Kate Middleton im Kochkurs, hat auf 21 Quadratmetern Paris kleinstes Restaurant geschmissen, macht trotzdem auch mal Sachen aus der Dose und stellt ihr neues Kochbuch vor.

InterviewAndrea - get hungry!April 28, 2015Interview Rachel Khoo Comment

Die kulinarischen Zehn Gebote von Rachel Khoo

Was hat Rachel ganz bestimmt immer im Kühlschrank? Sie verrät es uns.

Interview, Tipps und TricksAndrea - get hungry!April 24, 2015Rachel Khoo, Die kulinarischen Zehn GeboteComment

Bildungstrinken mit Maria von get hungry!

Dass wir nicht nur gerne essen sondern auch trinken, hat sich wohl rumgesprochen. Jan-Peter vom Nomyblog hat mich (Maria) jedenfalls nominiert, elf Fragen zum Thema zu beantworten. Und hier sind sie!

InterviewAndrea - get hungry!March 20, 2015BildungstrinkenComment

Stevan Paul: Zitrone zum Schnitzel ist grauenhaft!

Er kocht mit Bier, schreibt Tim Mälzers Bücher, seine Streetfood-Bibel 'Auf die Hand' ist längst ein Bestseller – und schwer sympathisch ist der Mann, der ständig Sachen wie "supergut", "mega" und "geil" sagt, sowieso.

InterviewAndrea - get hungry!February 11, 2015Interview, Stevan PaulComment