Von der Streuobstwiese zur besten Currywurst Deutschlands - unsere Videotour durch die Genuss-Region Saarland

Unsere Doku-Reihe über das Essen, Trinken und Leben im Saarland führt uns durch gelebte Genuss-Kultur und Tradition.

on tour, Reise-Reportage, InterviewAndrea - get hungry!9. März 2018Saarland, Saarbrücken, Essen Saarland, Visit Saarland, Portraitreihe SaarlandKommentieren

Rimoco Gewürzmanufaktur - Gründergeist in alten Gemäuern

Die zwei sympathischen Gewürzmüller und ihre gläserne Manufaktur stehen im Mittelpunkt dieses Video-Portraits. Die Jungs von Rimoco führen uns dabei charmant durch ihre knarzigen Räume und mahlen edle Pfeffermischungen.

Interview, Goodies, on tourAndrea - get hungry!31. Januar 2017Gewürze, Gewürzmanufaktur, Saarbrücken, Rimoco, Grill den Henssler, Tip Kommentare

Die kulinarischen Zehn Gebote des Eric Trochon

Der französische Starkoch mag es spicy. Außerdem weiß er, was bei jedem Essen für Freunde das wichtigste ist und warum im Zweifel nur die Mama weiterhelfen kann.

Interview, on tour, Tipps und TricksAndrea - get hungry!10. Juni 2016Eric Trochon, Die kulinarischen Zehn Gebote, Butter, Salz, Japan, Grüner TeeKommentieren

Nataschas 10 kulinarische Gebote

Natascha Ochsenknecht verrät uns, warum sie nie einen Kater, aber Hund mit heißem Namen hat.

Interview, Tipps und TricksMaria Kufeld10. September 2015Die kulinarischen Zehn Gebote, Natascha Ochsenknecht, Leber, Liebe, Das große Fressen, Stepping Out, Kochbuch, Italien, Mit Liebe kochen, Nagellackkollektion, Cupcake, Das perfekte Promi DinnerKommentieren

Das dritte Auge von Paris

Er hat Restaurants von Paris bis Seoul und wurde als bester Koch Frankreichs ausgezeichnet. Auf nach Paris zu Eric Trochon.

Grillen mit dem Weltmeister!

2 x Gold, 1 x Silber! Wir haben exklusiv den Grill-Weltmeister 2015 im Beef-Brisket Smoken und vegetarisch Grillen getroffen. Das Gewinner-Rezept haben wir mitgebracht.

Interview, Tipps und TricksAndrea - get hungry!14. August 2015Grillen, BBQ, Kirchberg, Tirol, Göteborg, Schweden, Smoker, Weber, Rauch, Marinieren, vegetarisch, veggy, Burger, Gasgrill, Kugelgrill, Marinade, Weltmeister, Steak, Grill, Holzkohlegrill, Elektrogrill, Fleisch, Barbecue, Beef BrisketKommentieren

Berliner Eisdielen Best of

Maikes Mission ist die Suche nach dem perfekten Eis. Dafür schlemmt sie sich quer durch die Hauptstadt und verrät uns 33 coole Adressen samt Must-Schleck-Sorte!

Katharina Höhnks Kochbuch-Best of

Katharina Höhnk von ‚Valentinas Kochbuch‘ spricht in ihrem Kochbuch-Best of darüber, in welchem Werk sie ständig nachschlägt, welches Buch sie gern verschenkt und ihr bis heute im Regal fehlt.

Interview, KochbuchMaria Kufeld30. Juli 2015Interview, Valentinas Kochbuch, Kochbücher, Katharina Höhnk, Best ofKommentieren

Rolands scharfer Fisch

Roland, 42, Wien. Den gebürtigen Dortmunder hat es vor 14 Jahren nach Wien verschlagen. Hier zaubert der Filmproducer Gerichte für besonders anspruchsvolle Gaumen – die seiner Kinder. Der Film durfte mit Kabeljau und Chorizo aber ausnahmsweise etwas schärfer werden.

Interview, Film-Foto-ProduktionAndrea - get hungry!18. Juni 2015Männer am Herd, Kabeljau, Skrei, Chorizo, Gemüse, Fisch en Papillote, Hauptgericht, Interview, PortraitKommentieren

Toms heiße Wickel

Tom, 35, Berlin. Trotz Ausbildung im "Schnitzelpuff" hat Tom schon für Natalie Portman gekocht. Nach Stationen in Spanien und England war er zwei Jahre im Team von Christian Rach. Bei uns serviert er echtes Gaumengold. Sein Signature Dish: Wirsing Gyosa aka Asia-Kohlroulade.

Interview, Film-Foto-ProduktionAndrea - get hungry!11. Juni 2015Männer am Herd, Toms heiße Wickel, Wirsing Gyoza, Asiatische Kohlroulade, Miso-ConsomméKommentieren

Daniels roter Cappuccino

Daniel, 37, Berlin. Der gelernte Marketing-Experte designt Taschen wie Shirts und steht in Kochkursen und für seinen Supperclub Daniel's Eatery regelmäßig am Herd. Darauf kocht der Wahlberliner Rote-Bete-Cappuccino mit Meerrettich-Sahne und weißer Schokolade.

Interview, Film-Foto-ProduktionAndrea - get hungry!3. Juni 2015Männer am Herd, Suppe, Rote-Bete-Suppe, Weiße Schokolade, Vorspeise, Meerrettich, Portrait, Interview, Supper ClubKommentieren

Geplaudert mit Rachel Khoo

Sie war mit Kate Middleton im Kochkurs, hat auf 21 Quadratmetern Paris kleinstes Restaurant geschmissen, macht trotzdem auch mal Sachen aus der Dose und stellt ihr neues Kochbuch vor.

InterviewAndrea - get hungry!28. April 2015Interview Rachel Khoo Kommentar

Die kulinarischen Zehn Gebote von Rachel Khoo

Was hat Rachel ganz bestimmt immer im Kühlschrank? Sie verrät es uns.

Interview, Tipps und TricksAndrea - get hungry!24. April 2015Rachel Khoo, Die kulinarischen Zehn GeboteKommentieren

Bildungstrinken mit Maria von get hungry!

Dass wir nicht nur gerne essen sondern auch trinken, hat sich wohl rumgesprochen. Jan-Peter vom Nomyblog hat mich (Maria) jedenfalls nominiert, elf Fragen zum Thema zu beantworten. Und hier sind sie!

InterviewAndrea - get hungry!20. März 2015BildungstrinkenKommentieren

Stevan Paul: Zitrone zum Schnitzel ist grauenhaft!

Er kocht mit Bier, schreibt Tim Mälzers Bücher, seine Streetfood-Bibel 'Auf die Hand' ist längst ein Bestseller – und schwer sympathisch ist der Mann, der ständig Sachen wie "supergut", "mega" und "geil" sagt, sowieso.

InterviewAndrea - get hungry!11. Februar 2015Interview, Stevan PaulKommentieren