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Von der Streuobstwiese zur besten Currywurst Deutschlands - unsere Videotour durch die Genuss-Region Saarland
on tour, Reise-Reportage, Interview Andrea 09.03.18 on tour, Reise-Reportage, Interview Andrea 09.03.18

Von der Streuobstwiese zur besten Currywurst Deutschlands - unsere Videotour durch die Genuss-Region Saarland

Unsere Doku-Reihe über das Essen, Trinken und Leben im Saarland führt uns durch gelebte Genuss-Kultur und Tradition. 

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Rimoco Gewürzmanufaktur - Gründergeist in alten Gemäuern
Interview, Goodies, on tour Andrea 31.01.17 Interview, Goodies, on tour Andrea 31.01.17

Rimoco Gewürzmanufaktur - Gründergeist in alten Gemäuern

Die zwei sympathischen Gewürzmüller und ihre gläserne Manufaktur stehen im Mittelpunkt dieses Video-Portraits. Die Jungs von Rimoco führen uns dabei charmant durch ihre knarzigen Räume und mahlen edle Pfeffermischungen. 

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Die kulinarischen Zehn Gebote des Eric Trochon
Interview, on tour, Tipps und Tricks Andrea 10.06.16 Interview, on tour, Tipps und Tricks Andrea 10.06.16

Die kulinarischen Zehn Gebote des Eric Trochon

Der französische Starkoch mag es spicy. Außerdem weiß er, was bei jedem Essen für Freunde das wichtigste ist und warum im Zweifel nur die Mama weiterhelfen kann.

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Nataschas 10 kulinarische Gebote
Interview, Tipps und Tricks Maria Kufeld 10.09.15 Interview, Tipps und Tricks Maria Kufeld 10.09.15

Nataschas 10 kulinarische Gebote

Natascha Ochsenknecht verrät uns, warum sie nie einen Kater, aber Hund mit heißem Namen hat.

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Das dritte Auge von Paris
Interview, on tour Andrea 09.09.15 Interview, on tour Andrea 09.09.15

Das dritte Auge von Paris

Er hat Restaurants von Paris bis Seoul und wurde als bester Koch Frankreichs ausgezeichnet. Auf nach Paris zu Eric Trochon.

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Grillen mit dem Weltmeister!
Interview, Tipps und Tricks Andrea 14.08.15 Interview, Tipps und Tricks Andrea 14.08.15

Grillen mit dem Weltmeister!

2 x Gold, 1 x Silber! Wir haben exklusiv den Grill-Weltmeister 2015 im Beef-Brisket Smoken und vegetarisch Grillen getroffen. Das Gewinner-Rezept haben wir mitgebracht.

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Berliner Eisdielen Best of
Top Spots, Interview Andrea 12.08.15 Top Spots, Interview Andrea 12.08.15

Berliner Eisdielen Best of

Maikes Mission ist die Suche nach dem perfekten Eis. Dafür schlemmt sie sich quer durch die Hauptstadt und verrät uns 33 coole Adressen samt Must-Schleck-Sorte!

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Katharina Höhnks Kochbuch-Best of
Interview, Kochbuch Maria Kufeld 30.07.15 Interview, Kochbuch Maria Kufeld 30.07.15

Katharina Höhnks Kochbuch-Best of

Katharina Höhnk von ‚Valentinas Kochbuch‘ spricht in ihrem Kochbuch-Best of darüber, in welchem Werk sie ständig nachschlägt, welches Buch sie gern verschenkt und ihr bis heute im Regal fehlt. 

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Rolands scharfer Fisch
Interview, Film-Foto-Produktion Andrea 18.06.15 Interview, Film-Foto-Produktion Andrea 18.06.15

Rolands scharfer Fisch

Roland, 42, Wien. Den gebürtigen Dortmunder hat es vor 14 Jahren nach Wien verschlagen. Hier zaubert der Filmproducer Gerichte für besonders anspruchsvolle Gaumen – die seiner Kinder. Der Film durfte mit Kabeljau und Chorizo aber ausnahmsweise etwas schärfer werden.

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Toms heiße Wickel
Interview, Film-Foto-Produktion Andrea 11.06.15 Interview, Film-Foto-Produktion Andrea 11.06.15

Toms heiße Wickel

Tom, 35, Berlin. Trotz Ausbildung im "Schnitzelpuff" hat Tom schon für Natalie Portman gekocht. Nach Stationen in Spanien und England war er zwei Jahre im Team von Christian Rach. Bei uns serviert er echtes Gaumengold. Sein Signature Dish: Wirsing Gyosa aka Asia-Kohlroulade.

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Daniels roter Cappuccino
Interview, Film-Foto-Produktion Andrea 03.06.15 Interview, Film-Foto-Produktion Andrea 03.06.15

Daniels roter Cappuccino

Daniel, 37, Berlin. Der gelernte Marketing-Experte designt Taschen wie Shirts und steht in Kochkursen und für seinen Supperclub Daniel's Eatery regelmäßig am Herd. Darauf kocht der Wahlberliner Rote-Bete-Cappuccino mit Meerrettich-Sahne und weißer Schokolade. 

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Geplaudert mit Rachel Khoo
Interview Andrea 28.04.15 Interview Andrea 28.04.15

Geplaudert mit Rachel Khoo

Sie war mit Kate Middleton im Kochkurs, hat auf 21 Quadratmetern Paris kleinstes Restaurant geschmissen, macht trotzdem auch mal Sachen aus der Dose und stellt ihr neues Kochbuch vor.

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Die kulinarischen Zehn Gebote von Rachel Khoo
Interview, Tipps und Tricks Andrea 24.04.15 Interview, Tipps und Tricks Andrea 24.04.15

Die kulinarischen Zehn Gebote von Rachel Khoo

Was hat Rachel ganz bestimmt immer im Kühlschrank? Sie verrät es uns.

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Bildungstrinken mit Maria von get hungry!
Interview Andrea 20.03.15 Interview Andrea 20.03.15

Bildungstrinken mit Maria von get hungry!

Dass wir nicht nur gerne essen sondern auch trinken, hat sich wohl rumgesprochen. Jan-Peter vom Nomyblog hat mich (Maria) jedenfalls nominiert, elf Fragen zum Thema zu beantworten. Und hier sind sie!

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Stevan Paul: Zitrone zum Schnitzel ist grauenhaft!
Interview Andrea 11.02.15 Interview Andrea 11.02.15

Stevan Paul: Zitrone zum Schnitzel ist grauenhaft!

Er kocht mit Bier, schreibt Tim Mälzers Bücher, seine Streetfood-Bibel 'Auf die Hand' ist längst ein Bestseller – und schwer sympathisch ist der Mann, der ständig Sachen wie "supergut", "mega" und "geil" sagt, sowieso.

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Die kulinarischen Zehn Gebote von Stevan Paul
Interview, Tipps und Tricks Andrea 11.02.15 Interview, Tipps und Tricks Andrea 11.02.15

Die kulinarischen Zehn Gebote von Stevan Paul

Was du unbedingt im Leben mal probiert haben solltest erfährst du hier. 

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