Woher kommt der Hunger auf Street Food? Wo sind die Ursprünge, wer die Macher?
In schön erzählten Momentaufnahmen und von klaren Statements begleitet nimmt uns der junge Hamburger Filmemacher -Karsten Boysen- mit auf eine trendige Spurensuche nach Berlin, Peking und NYC. In seiner fünfminütigen Kurz-Doku ‚Street Food indulgence - A worldwide mushrooming trend’ hinterlässt er dabei ordentlich Hunger auf Pulled-Pork, süße Crêpes, gegrillten Fisch, gedämpfte Austern und Co. Durch die lukullisch aufgeladenen Bildern ist man fast geneigt diesen Film zum ‚Reinriechen’ zu empfehlen. Guten Appetit.
Die ganze Background-Story zum Film-Projekt findest du im Blog von OSK zur Nachlese.

Bagel, Burger, Cheesecake – das Buch von Exil-New Yorker und Gastronom Marc Grossman liefert sämtliche Klassiker und Kultrezepte der Metropole. Wer die Kalorien nicht scheut, kippt sofort rein.