2015 war ein aufregendes Jahr. Muss man so mal festhalten. Hier das 'Best of an köstlichen Highlights'.

Roland, 42, Wien. Den gebürtigen Dortmunder hat es vor 14 Jahren nach Wien verschlagen. Hier zaubert der Filmproducer Gerichte für besonders anspruchsvolle Gaumen – die seiner Kinder. Der Film durfte mit Kabeljau und Chorizo aber ausnahmsweise etwas schärfer werden.

Tom, 35, Berlin. Trotz Ausbildung im "Schnitzelpuff" hat Tom schon für Natalie Portman gekocht. Nach Stationen in Spanien und England war er zwei Jahre im Team von Christian Rach. Bei uns serviert er echtes Gaumengold. Sein Signature Dish: Wirsing Gyosa aka Asia-Kohlroulade.

Daniel, 37, Berlin. Der gelernte Marketing-Experte designt Taschen wie Shirts und steht in Kochkursen und für seinen Supperclub Daniel's Eatery regelmäßig am Herd. Darauf kocht der Wahlberliner Rote-Bete-Cappuccino mit Meerrettich-Sahne und weißer Schokolade.