"Voluminant" könnte man unsere Reise ins Wachauerland zusammenfassen. Neben den Wein-Prozenten gab es aber auch saure Hausmannskost und süße Mohnzuzler.
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Das Konzept ist simpel, der Output genial. Der kleine Frühstücks-Laden mit Aussie-Flair, samt Verwandlung zur Weinbar, serviert dir die dicksten Portobello Mushrooms, zweifärbigen Lachs und Granola zum in die Knie gehen.
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Wenn Sektkorken knallen, dann gibt's meist etwas zu feiern. Bei diesem Opening knallt aber sogar noch mehr: goldener Glitter soweit das Auge reicht.
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Was passiert, wenn sich eine koreanische Opernsängerin in einen spanischen Koch verliebt? Sie machen ein Restaurant auf, in dem ihre zwei Heimatküchen zu einer verschmelzen.
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Aus welcher Pfanne Berlins kommen wohl die besten Schnitzel? Zusammen mit Foodora haben wir vier Adressen besucht und auf Fleisch und Panade getestet. ©FotoCredits by Foodora
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Ein Pop-up-Dinner im Krematorium? Klingt morbide, hat aber Charme. Wir durften vorkosten.
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Maikes Mission ist die Suche nach dem perfekten Eis. Dafür schlemmt sie sich quer durch die Hauptstadt und verrät uns 33 coole Adressen samt Must-Schleck-Sorte!
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Arabische Küche in Berlin. Der kleine, sympathische Orient-Imbiss auf der Kastanienallee zaubert köstliche Wraps und Salate aus der wohl kleinsten Küche Berlins.
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* Indisch. Quatsch mit Sauce? Hier eher nicht. Der moderne Inder ist nämlich auf Dosa spezialisiert, eine Art herzhafter Crêpe.
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** Klassiker, chinesisch. Dunkles Holz, Drehtische und plüschiges Rot: Auf den ersten Blick ein China-Restaurant unter vielen. Weit gefehlt. Das Essen hebt sich vom üblichen Standard ab.
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** Neuzugang, peruanisch. Roher Fisch mal anders! Das 'Signature Dish' aus Peru – mariniertes Filet von Lachs, Jakobsmuschel und Co. – hat mit der Cevicheria eine schicke Adresse in Berlin.
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** Klassiker, italienisch. Die Brüder La Bionda waren ein extrem lässiges Italo-Disko-Duo aus den 70er Jahren und Namenspate unseres Lieblingsladens. Auf zum Glas Nero d'Avola und Pizza Viagra!
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** Klassiker, griechisch. Das griechische Restaurant kann alles außer 0815. Deshalb darf’s auch beim Namen etwas mehr sein. Neben Zaziki und frischem Fisch bekommst du hier auch zartes Lamm.
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** Klassiker, international. Bock auf Frenchtoast, Egg Benedict oder Englisches Frühstück mit Würstchen und Baked Beans? Das und noch mehr "serious breakfast" gibt's im Chipps.
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** Klassiker, baskisch. Neu, baskisch und unaussprechlich gut: das Txokoa [Tschokoa]. Der Name leitet sich vom Wort "zoko" ab, was soviel bedeutet wie gemütliche Ecke. Können wir bestätigen.
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