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Pimm's Cup

It's Pimm's o'clock! 1823 in London in der "Oyster Bar" von James Pimm erfunden, gehört er immer noch zu den liebsten Sommergetränken der Briten. Die Queen und Prince William genehmigen ihn sich regelmäßig. Serviert wird der bittersüße Kräuterlikör auf Gin-Basis als Longdrink "Pimm‘s Cup", zu dem sich neben dem Likörchen mit 25 Volumen-Prozent in der Regel Früchte, Minze, Gurke, Zitronenlimonade und ordentlich Eis gesellen. Damals noch als Digestif im sogenannten "Tankard" (Trink-Krug) serviert, empfehlen wir dir auch direkt und stilecht den Pitcher rauszuholen. Beeindruckt Gäste garantiert! Für dich allein reicht sonst auch das Highball-Glas. 

Auf jeden Fall brauchst du:

  • Pimm's N°1 (6 cl pro Glas)
  • Zitronenlimonade oder Ginger Ale (15 cl pro Glas)
  • Früchte: z.B. Erdbeeren, Orange, Apfel, Limette, Zitrone...
  • Gurke
  • Minze
  • Eiswürfel

Wer den Krug oder aber einen Bowle-Topf auffüllt, der kann gut mit einem lockeren Mischverhältnis von 1/3 Pimm's zu 2/3 Limonade arbeiten und nach Belieben nachbessern.


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