Apfel-Zimt-Cracker mit Vanilleeis
Diese kleinen Krachmacher sind wirklich kinderleicht und blitzschnell zubereitet. Ob als Dessert oder für den Nachmittag. Am besten macht man sich gleich doppelt soviele wie in dem Rezept angegeben, denn aus Erfahrung sind die Cracker schneller weg als man schauen kann. Dazu schmeckt cremig weiches Vanille- oder Bananeneis zum dippen. Im Übrigen läutet dabei himmlischer Duft von Zimt und karamellisierten Äpfeln offiziell den Herbst ein. Es darf genascht werden, aber seht selbst:
TIPP:
In die Buttermischung kommt "Apfel-Süße" aus dem Biosupermarkt. Eine echte Alternative, wenn man keine Lust auf leicht holzigen Ahornsirup-Geschmack hat.
