The Bird in Kreuzberg

Warum dahin?

Weil die Burger* können! Das beweist die Mannschaft vom Mittelfinger – das heißt 'The Bird' nämlich auch – nun schon acht Jahre lang im Prenzlauer Berg. Seit April kommen die 250-g-Patties auch in Westberlin auf den English Muffin, genauer am Kottbusser Damm in Kreuzberg. Der neue Laden ist weniger schrabbelig als der alte, aber mit den Stinoholzmöbel und der grellen Beleuchtung auch nicht so gemütlich. Kann dir aber egal sein, wenn du kein Candlelight-Dinner planst.

*Bis auf den vegetarischen 'Lousy Hunter'. Der besteht aus saurem Portobello und schmeckt in der Tat recht lausig...

Was gibt's?

Fleisch. Entweder das Steak oder einen der zwanzig Burger. Wir lieben zum Beispiel 'The Fat Stingy Gonzales' mit Guacamole oder 'The Dr. Zian' mit Bacon und geschmolzenem Blue Stilton. Auch nicht zu verachten ist der Hausburger 'Da Birdhouse' mit doppeltem Fleischpattie plus Speck, Käse und Zwiebelringen. Das Rind wird auf Wunsch medium oder rare gegrillt und kommt mit einem Haufen hausgemachten Pommes auf den Teller. Zusammen spült man das mit Pils, Hellem oder einem Russen (Bier mit Fanta) runter. Gibt's bei viel Durst auch direkt im 1,5l-Pitcher.

Mit wem?

Besser mit wem nicht: deinem Date. Denn das willst du hier nicht anschreien müssen (echt laute Musik!) und nonstop mit Küchenrolle versorgen (Natürlich versuchst du den Monsterburger mit den Händen zu essen, weil die Birds alles andere uncool finden). Außerdem ist der Service wirklich nett, professionell, amimäßig. Dh das Essen kommt zügig, genauso wie die Rechnung, sobald du fertig bist.

Ganz sicher?

Definitely! Der Laden wird gehypt. Und wir finden völlig zu Recht. Klar, es gibt noch andere super Burgerläden in Berlin. Und wirklich gemütlich ist es hier nicht (vor der Toilette kann man schon mal auf der Fettspur von der Küche ausrutschen...). Aber wer Lust auf einen "greasy bird" hat, der "tastes like heaven", reserviert am besten direkt einen Tisch. Denn auch dieser Ableger ist immer gerammelt voll.

Unterm Strich für 2 Personen

(wir waren jetzt schon zweimal da!)

Wo nochmal?

The Bird

neu: Kottbusser Damm 95, 10967 Berlin, tgl. 12-24 Uhr, Tel. 030/ 61 65 67 77

schon länger: Am Falkplatz 5, 10437 Berlin, Mo-Do 18-24, Fr 17-24, Sa/So 12-24 Uhr, Tel. 030/ 51 05 32 83

und sogar in Hamburg: Trommelstr. 4, 20359 Hamburg, Mo-Do 18-23, Fr 17-24, Sa 14-24, So 16-23 Uhr, Tel. 040/ 75 66 23 33

überall cash only!