2015 - Highlights im Rückblick

2015 war ein aufregendes Jahr. Muss man so mal festhalten. Hier das 'Best of an köstlichen Highlights'.

Andrea - get hungry!January 8, 2016Männer am Herd, Rückblick 2015, Projekte get hungry!, Lunch mit Cosmopolitan, GrüneSmoothies.de, YourSuperfoods.eu, Samsung, Retrospektive, Saarland Imagefilm, Tomami, Presse über get hungry!, myself-Supper-Club, Wild und Wiese, Rachel KhooComment

Das Saarland, ehrlich wie seine Küche

Darauf 'nen Quittenschnaps! Komm mit ins kleine Land mit großem Geschmack, wir reisen mit unserer Kamera an sieben köstliche Orte.

Weihnachts-Gewinnspiel 2015

Ihr Kinderlein kommet! Wir packen viele Köstlichkeiten und Geschenke für euch ein. Jetzt mitmachen!

GoodiesAndrea - get hungry!November 28, 2015Gewinnspiel, Weihnachten, X-Mas, Taste Twelve, Gutschein, gewinnen, 2015, Nobelhard und Schmutzig, Horvath, Restaurants, Berlin, Rimoco, Gewürzmanufaktur, Visiti Saarland, #VisitSaarland, Tourismusregion SaarlandComment

So hätte Thanksgiving sein können

Das süßeste Dinner des Jahres ist vorübergezogen und damit auch all die vielen Rezepte, Tipps und Tricks, die man die letzten Wochen über gelesen hat. egal, hier schon mal zum vormerken für das nächste Jahr.

Events, Tipps und TricksAndrea - get hungry!November 18, 2015Thanksgiving, Truthahn, Turkey, turkey leftover, Pumpkin Pie, Pumpkin, Cake, Kuchen, Cranberry Sauce, Greens, Dekoration, Buffet, happy thankgsgivingComment

Wild und Wiese Pop-up Dinner

Ein Pop-up-Dinner im Krematorium? Klingt morbide, hat aber Charme. Wir durften vorkosten.

Marc Grossmann - New York - Die Kultrezepte

Bagel, Burger, Cheesecake – das Buch von Exil-New Yorker und Gastronom Marc Grossman liefert sämtliche Klassiker und Kultrezepte der Metropole. Wer die Kalorien nicht scheut, kippt sofort rein.

KochbuchAndrea - get hungry!September 28, 2015Marc Grossmann, New York City, New York, New York - Die Kultrezepte, Buch des Monats, Kochbuch, BagelsComment

Burger Battle mit Tomami

Viele bunte Mini-Burger treffen auf ganze 4 kg konzentrierte Tomaten. Ganz schön revolutionär.

Film-Foto-ProduktionAndrea - get hungry!September 24, 2015Tomami, Tomate, Tomaten, Umami, Würzrevolution, verfeinern, würzen, Soßen, Füllungen, Risotto, Salatdressing, Fonds, vegan, veggy, Burger, Brioche, Brötchen, Patty, Buns, Melanzani, Rind, Fleisch, Kalbfleisch, Gemüse, Frische ParadiesComment

Nataschas 10 kulinarische Gebote

Natascha Ochsenknecht verrät uns, warum sie nie einen Kater, aber Hund mit heißem Namen hat.

Interview, Tipps und TricksMaria KufeldSeptember 10, 2015Die kulinarischen Zehn Gebote, Natascha Ochsenknecht, Leber, Liebe, Das große Fressen, Stepping Out, Kochbuch, Italien, Mit Liebe kochen, Nagellackkollektion, Cupcake, Das perfekte Promi DinnerComment

Das dritte Auge von Paris

Er hat Restaurants von Paris bis Seoul und wurde als bester Koch Frankreichs ausgezeichnet. Auf nach Paris zu Eric Trochon.

Lisa Lemke - Mein Grillvergnügen

"Frauen grillen anders!" schreibt sie und soll damit Recht behalten. Mit einer Leichtigkeit und dem Gespür für pfiffige Rezepte macht die schwedische Foodstylistin aus jedem einen Natural Born Griller.

KochbuchAndrea - get hungry!August 20, 2015Buch des Monats, Lisa Lemke, Mein Grillvergnügen, Grillen, BBQ, Zaziki, Marinaden, Dressing, Würzen, Kochbuch, Sommer, Grüne Bohnen Salat, Fleisch, Veggy, Kohlen

Grillen mit dem Weltmeister!

2 x Gold, 1 x Silber! Wir haben exklusiv den Grill-Weltmeister 2015 im Beef-Brisket Smoken und vegetarisch Grillen getroffen. Das Gewinner-Rezept haben wir mitgebracht.

Interview, Tipps und TricksAndrea - get hungry!August 14, 2015Grillen, BBQ, Kirchberg, Tirol, Göteborg, Schweden, Smoker, Weber, Rauch, Marinieren, vegetarisch, veggy, Burger, Gasgrill, Kugelgrill, Marinade, Weltmeister, Steak, Grill, Holzkohlegrill, Elektrogrill, Fleisch, Barbecue, Beef BrisketComment

Berliner Eisdielen Best of

Maikes Mission ist die Suche nach dem perfekten Eis. Dafür schlemmt sie sich quer durch die Hauptstadt und verrät uns 33 coole Adressen samt Must-Schleck-Sorte!

Katharina Höhnks Kochbuch-Best of

Katharina Höhnk von ‚Valentinas Kochbuch‘ spricht in ihrem Kochbuch-Best of darüber, in welchem Werk sie ständig nachschlägt, welches Buch sie gern verschenkt und ihr bis heute im Regal fehlt.

Interview, KochbuchMaria KufeldJuly 30, 2015Interview, Valentinas Kochbuch, Kochbücher, Katharina Höhnk, Best ofComment

"Made in GSA" Competition 2015

Mehr Heimat im Glas wünscht sich die Mixology, das Magazin für Barkultur, und schreibt deshalb alljährlich den GSA-Cocktail-Wettbewerb aus. Dieses Mal mit einer Überraschung auf dem Siegertreppchen.

EventsMaria KufeldJuly 9, 2015Alexander Mayer, GSA Competition, Made in GSA, Mixology, Cocktail, Drinks, BarkeeperComment

Habba Habba in Prenzlauer Berg

Arabische Küche in Berlin. Der kleine, sympathische Orient-Imbiss auf der Kastanienallee zaubert köstliche Wraps und Salate aus der wohl kleinsten Küche Berlins.

Top SpotsAndrea - get hungry!June 30, 2015Habba Habba, orientalisch, arabisch, Wraps, Snacks, Salate, Imbiss, palästinensisch, Granatapfel, Koriander-Hähnchen, Hummus, Shukran ColaComment

Carolyn Robb – Königlich und Köstlich

Was hat Prinzessin Diana gern gegessen? Was wollte Prinz Harry heimlich naschen? Haus- und Hofköchin Carolyn Robb verrät ihre Lieblingsrezepte aus der Palastküche und serviert die Anekdoten zum britischen Königshaus gleich dazu.

KochbuchMaria KufeldJune 25, 2015Königlich und Köstlich, Buch des Monats, Kochbuch, Prinz Charles, Königliches Dinner, Seine Königliche Hoheit, Lady Di, WindsorComment

Berlin Food Art Week

Kunst ist super, Essen sowieso. Wurde also auch langsam Zeit, dass jemand die zwei Bereiche miteinander verknüpft – bei der ersten Berlin Food Art Week vom 19. bis 26. Juni. Foto: Sarah Illenberger (c) Entretempo Kitchen Gallery

EventsMaria KufeldJune 18, 2015Berlin Food Art Week, Sara Illenberger, Taina Guedes, Kunst, Köchin, FrauenpowerComment

Rolands scharfer Fisch

Roland, 42, Wien. Den gebürtigen Dortmunder hat es vor 14 Jahren nach Wien verschlagen. Hier zaubert der Filmproducer Gerichte für besonders anspruchsvolle Gaumen – die seiner Kinder. Der Film durfte mit Kabeljau und Chorizo aber ausnahmsweise etwas schärfer werden.

Interview, Film-Foto-ProduktionAndrea - get hungry!June 18, 2015Männer am Herd, Kabeljau, Skrei, Chorizo, Gemüse, Fisch en Papillote, Hauptgericht, Interview, PortraitComment

Toms heiße Wickel

Tom, 35, Berlin. Trotz Ausbildung im "Schnitzelpuff" hat Tom schon für Natalie Portman gekocht. Nach Stationen in Spanien und England war er zwei Jahre im Team von Christian Rach. Bei uns serviert er echtes Gaumengold. Sein Signature Dish: Wirsing Gyosa aka Asia-Kohlroulade.

Interview, Film-Foto-ProduktionAndrea - get hungry!June 11, 2015Männer am Herd, Toms heiße Wickel, Wirsing Gyoza, Asiatische Kohlroulade, Miso-ConsomméComment

Gaumengold - der ehemals beste Supperclub Berlins

Du hast Lust auf Thunfisch-Rosen, Lauch-Asche und Vanille-Spargel? Schade, denn du wärst beim Ausnahmekoch Tom genau richtig gewesen. Leider gibt es den besten Supper-Club Berlins nicht mehr. Dennoch, hier ein Rückblick auf zehn Gänge, die beeindruckt haben.

EventsMaria KufeldJune 11, 2015Supper Club, Dinner, Menü, Event, Gaumengold, KreuzbergComment